lørdag den 31. december 2011

Om en anderledes nytårstorsk, om ikke at kunne bestemme sig og godt nytår

Vi skal holde en meget stille og rolig nytårsaften med nogle gode venner, og det glæder vi os stort til. Vi står for forretten som bliver et lille tapasbord med: oliven, artiskokdip, små kiks, avocadosalat, foie gras, stegt chorizo og ceviche af frisk torsk med koriander. 


Jeg plejer altid at lave et kransekagetårn til nytår. I år synes jeg ikke, at jeg gad stå med målebånd og stor koncentration. Så blev enig med mig selv om at jeg ville lave en masse ringe og servere dem i stedet. Kransekage smager jo bedst i ringe. Meeeen, da de så var bagt fik jeg jo alligevel lyst til at samle et lille tårn. Så her er det mest ukurante, smalle tårn uden top jeg nogensinde har lavet. Synes nu det er lidt fint alligevel.


Tak for et fantastisk 2011 blogland. Jeg glæder mig meget til et 2012 med jer. Håber at I alle får en fabelagtig aften og kommer godt ind i det nye år. Pas nu på jer selv derude i krudtregnen.

8 kommentarer:

  1. et godt nytår til dig og din familie :)

    SvarSlet
  2. Nøj hvor ser det godt ud!! Som sagt, mit nytårsfortsæt er at du skal lave mere mad til mig :)
    Min kransekagedag var altså for blød til rigtig at forme så lavede som toppe i stedet!! For lidt marcipan mon??
    Kh

    SvarSlet
  3. Det ser sørme lækkert ud! Godt nytår, Vibeke. Lad os finde en dag at ses i det nye år:)

    SvarSlet
  4. Det ser dejligt ud, tror godt at jeg kunne blive mæt af forret og kransekage.
    Godt nytår;0}

    SvarSlet
  5. Det er så fint det lille tårn=)
    Tak for en hyggelig formiddag med Jer to søde;)
    Håber vi finder tid en hel masse hygge inkl. lækker mad i 2012!

    KH

    SvarSlet
  6. Hej I skønne 5.
    Håber I kom dejligt ind i det nye år. Glæder mig til at se hvad 2012 byder på. Men er helt sikker på at det byder på lækker mad og hygge...:-)
    Kh V

    SvarSlet
  7. Skønt kransekagetårn :) godt nytår

    SvarSlet
  8. Både cheviche og kransekagetårn ser skønt ud. Godt nytår:-)
    Knus fra Kate

    SvarSlet

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...